上回说到，刺猬汉斯和他的水手们已经登上了奶酪岛，准备勘察。

       汉斯在这里，做了很多他的观察笔记，我们来看一下：

       1.奶酪岛的居民绝大多数都以奶酪为生（真是就地取材），奶酪岛有“再生”功能，白天被吃掉多少，晚上就会长出多少，所以永远也不必担心把奶酪吃完。

       2.因为奶酪岛被四面的牛奶环绕，所以他们都很爱喝牛奶，因为他们从小就喝大量的牛奶，每个人的皮肤都很棒。牛奶的来源除了环绕奶酪岛四周的“海水”，还可以借重于岛上一种特殊的葡萄树。这种葡萄树上结的大葡萄里挤出来的不是葡萄汁，而是牛奶。此外，岛上还有七条牛奶河和两条啤酒河。

       3.奶酪岛上长了好多的谷物，那些谷穗看起来很像蘑菇。谷壳里是现成的温热面包，拿出来就可以吃。

       4.岛上有不少野牛，是居民主要的肉食来源。它们的肉质很鲜美，居民们认为一定是喝多了牛奶、吃多了奶酪的关系。

       5.在岛的另一端，有一大片变质了的奶酪，上面长满了粗壮、巨大的果树，有桃树、杏树以及很多果树。在这些巨大的树上，有好多鸟窝（因为他们很大，所以很容易看出来），最大的一个至少有五个大教堂的屋顶那么大，是用巨大的树干做的。

       汉斯发现这些后，就问当地的居民：“这里是怎么分化地盘的？”一位居民回答说：“这里根本就不用分化地盘，虽然一地都是奶酪，但是这里根本不影响我们盖房子、走路和去逛超市之类的。这里就是平常的，和你们一样，也会干什么‘买房’和‘买车’。”

  汉斯一行人在这里待了几个月，储备了充足的粮食和牛奶、啤酒就扬帆启航了。继续开始了他们的探险。