厨房里的统筹法
世界上统筹安排、节省时间的方法各种各样,成千上万。而这次,我又知道了妈妈做饭炒菜时用的一种统筹方法。
今天中午放学回家,我饥肠响如鼓,肚子饿得“咕咕”叫。来到厨房,见妈妈还在择菜,便叫起来:“妈妈,我饿坏了,能不能快点儿做饭?”我心想,昨天中午回家时,爸爸也在择菜,可等到12:30才吃上饭。现在妈妈还在择菜,今天肯定又要饿坏了。
妈妈望着我,神态自若地说道:“很饿了吧?先喝点儿水吧,稍等会儿,12:00一定吃得上饭。”
我坐在饭桌旁开始看书,一下子竟然入了迷。忽然,耳边响起妈妈的声音:“子元,吃饭了!”我抬头一看,闹钟刚好指向12:00。我拿起筷子就狼吞虎咽起来,一边吃一边好奇地想:真奇怪!妈妈做饭效率比爸爸昨天提高了半个小时,难道妈妈在择菜前已经蒸好米饭了?可是我没有看见电饭锅插上插座呀!
终于,我耐不住性子,问妈妈:“你做饭怎么这样快?”妈妈得意洋洋地说:“因为我用了统筹方法。第一样是择菜,然后接水泡青菜。在泡青菜的时间里,我又量米、淘米、把米下到电饭锅里。在蒸米的时间里,菜泡好了就洗菜、炒菜。见缝插针,在等一件事儿的时间里做另一件事儿,这样就能节省时间。”
妈妈用的这个方法真好!以后我在学习时,也要多用统筹方法,提高效率,把功课学得又快又好! |